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1、蒸水蛋.打二三个蛋加水盐打均匀就放电饭锅上10分钟左右..蕃茄炒蛋.三个蛋打散入油锅滑一下捞出来.蕃茄块炒出红汤水.放蛋.盐.白糖.炒一小会出锅.皮蛋肉片汤.皮蛋二三个成小块.锅入少许油下姜,皮蛋炒一会.加水.最好加开水.盐,味.胡椒粉.下肉片,水开放点葱花就可以出锅了.肉丝炒榨菜；把肉切成丝，榨菜也是。

2、先炒肉丝后放榨菜丝。

3、蛋汤：先放一些水并烧开，然后放一些盐、味精、酱油，再敲2-3个鸡蛋，最后出锅。

4、土豆丝十分简单你应该会吧。

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